AJINOMOTO GROUP Worldwide
serving suggestions
Kip Gyoza: Veggie don
Ingrediënten
- 1 kom rijst (250-300 g)
- 5 gyoza´s met gebakken groenten
- 1/2 avocado in blokjes gesneden
- 1/10 komkommer in brunoise blokjes gesneden
- 1 g gedroogd zeewier (wakame) om in water te rehydrateren
- 2 el bieslook en knoflooksaus
- 15 cl sojasaus
- 1 cl sesamolie
- een snufje hete peper of 1 eetlepel pittige sesamolie
Om uw gerecht te krijgen
Voorbereiding
STAP 1
Druk lichtjes op het gerehydrateerde zeewier en snijd in stukken
STAP 2
Mix de avocado, komkommer en zeewier in een slakom
STAP 3
Leg de rijst onderin een kom
STAP 4
Leg het avocadomengsel in het midden en de gyoza´s rondom het avocadomengsel
STAP 5
Meng de sauzen met de sesamolie en chili en serveer apart in een kleine pot