• Discover our group

    Geschiedenis en waarden

    De Ajinomoto Group is de marktleider op het gebied van diepvriesvoeding in Japan en het meest begeerde Aziatische merk ter wereld.

Ajinomoto-geschiedenis

1907 begon Dr. Kikunae Ikeda, chemicus, de UMAMI-smaak van Konbu-zeewier te ontwikkelen en een jaar later een octrooi te verwerven voor de productie ervan. De heer Saburosuke Suzuki II verwierf samen met dr. Ikeda een deel van het bovenvermelde octrooi en richtte Suzuki Seiyakusho Co. op (wiens naam in 1946 werd veranderd in Ajinomoto Co. Inc.) om ´Umami´ in 1909 op de markt te brengen.

Het was een onmiddellijk succes. Ajinomoto Co. Inc. won een bronzen medaille op de eerste Japanse Invention Exhibition in datzelfde jaar. 106 jaar later heeft het bedrijf de openheid die aan de oprichting voorafging behouden en de reikwijdte van zijn activiteiten verruimd (naar wetenschappelijk onderzoek en naar de gezondheid van geneesmiddelen in het bijzonder).

Dr Kikunae Ikeda

®

Als sleutelfiguur in de geschiedenis van de Japanse keuken promoot de groep haar waarden in het hele land en bouwde ze een speciale structuur in Tokio (in 2004). Deze structuur overziet de Ajinomoto® Foundation for Dietary Culture en Ajinomoto® Corporate Museum. Om de gezondheid te bevorderen voert de Ajinomoto Group dagelijks een grondig sociaal en milieubeleid.

Kerncijfers van de Ajinomoto Group

Sinds 1909

Ons bedrijf werd 106 jaar geleden opgericht met de ontdekking van ´umami´. De oorspronkelijke ambitie van de oprichter, bestaande uit een ´pioniersgeest´ en de ´creatie van nieuwe waarden´, staat nog steeds centraal binnen de activiteiten en bezigheden van Ajinomoto.

31 300 personen

De verschillende medewerkers van de Ajinomoto Group, verspreid over 26 landen en gebieden over de hele wereld, ontwikkelen activiteiten die voortvloeien uit elke lokale cultuur.

130 landen

Ajinomoto® werd in 1910 geëxporteerd naar Taiwan, een jaar na de oprichting van de onderneming. Het kantoor in New York werd opgericht in 1917. Het aantal landen en gebieden dat Ajinomoto-producten verkoopt, is nu groter dan 130.

128 fabrieken

De Kawasaki fabriek, de oorspronkelijke fabriek, vierde in 2014 zijn 100-jarige bestaan. We zijn nu bezig fabrieken in 21 landen en gebieden over de hele wereld te ontwikkelen, om veilige en betrouwbare producten aan klanten over de hele wereld te leveren.

1006 miljard yen (verkoopbedrag)

We bieden de wereld kruiden, verwerkte voedingsmiddelen, dranken, farmaceutische producten, aminozuren, speciale chemicaliën en andere producten aan.

1700 personen

Het aantal O&O-werknemers van de Ajinomoto Group, dat in 1956 ongeveer 100 bedroeg, is sterk toegenomen door de groei van het bedrijf. Daarom wordt er van de Ajinomoto Group gezegd dat het een ongeëvenaard voedingsbedrijf is dat gedreven wordt door technologie

Ga de wereld van het Ajinomoto-merk binnen

  • We creëren wereldwijd betere levens door bij te dragen aan aanzienlijke vooruitgang in voeding en gezondheid en door voor het leven te werken. De Ajinomoto Group Way is gebaseerd op 4 kernideeën: nieuwe waarde creëren / pioniersgeest / sociale bijdrage / mensen waarderen.
    •Waarde creëren met nieuwe ideeën en voortdurende innovatie op basis van unieke technologieën en wetenschap.
    • De uitdaging blijven aangaan om nieuwe bedrijven en markten te creëren.
    • Sociale vereisten omarmen met nederigheid en eerlijkheid, met als doel de waarde voor de maatschappij te maximaliseren door middel van zakelijke activiteiten.
    • Respecteer de menselijkheid van alle mensen die betrokken zijn bij de activiteiten van de Ajinomoto Group en een organisatie zijn waarin ze kunnen groeien en hun capaciteiten maximaal kunnen tonen.
  • "Om goede, betaalbare kruidenmixen te maken, en om van een eenvoudige maar voedzame producten delicatessen te maken."
    Dr Kikunae Ikeda, Mijn motivatie om Ajinomoto uit te vinden®

    Binnen een eeuw heeft het bedrijf de reikwijdte van zijn activiteiten verbreed en gediversifieerd (naar wetenschappelijk onderzoek en de gezondheid van geneesmiddelen in het bijzonder), maar blijft het zich inzetten voor zijn levensmotto: eet goed, leef goed. In overeenstemming met dit oorspronkelijke ideaal blijven we producten creëren waarvan wetenschappelijk bewezen is dat ze in het belang zijn van de gezondheid van mensen.

Sign up

Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate ap.

Sign up

Sign up

(*)

E-mail(*)

Password(*)