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Hühnchen-Gyoza: Gyoza-Maki
Zutaten
- 4 gebratene Gyoza
- 1 Algenblatt (Sushi-Nori)
- 130 g Reis
- 70 g Kimchi, in kleine Stücke geschnitten
- 5 ml Sesamöl
- 3 g gerösteter weißer Sesam
- 1/4 Avocado, in Streifen geschnitten
Erforderliche Utensilien:
- Sushi-Rollmatte
- 4 gebakken gyoza´s
- 1 vel zeewier (sushi nori)
- 130 g rijst
- 70 g kimchi in kleine stukjes gesneden
- 1/2 cl sesamolie
- 3 g gegrilde witte sesamzaadjes
- 1/4 avocado in reepjes gesneden
Benodigde keukengerei:
- Sushi-tapijt
Für das Rezept
Zubereitung
SCHRITT 1
Reis, Kimchi, Sesamöl und gerösteten Sesam in einer Salatschüssel vermengen.
SCHRITT 2
Den zubereiteten Reis auf das Algenblatt (Nori) geben und verteilen.
SCHRITT 3
Die geschnittene Avocado und die gebratenen Gyoza in einer Linie darauflegen und mit dem Algenblatt und dem Reis einwickeln.
SCHRITT 4
In acht gleiche Teile schneiden und auf einem flachen Teller anrichten.