AJINOMOTO GROUP Worldwide
serving suggestions
Gyoza au canard : riz sauté aux gyoza
Guide de préparation
1 personne(s)
Ingrédients
- 1 bol de riz déjà cuit (250-300g)
- 1 œuf
- 5 cm de poireau haché
- 1 c. à soupe de sauce soja
- Sel
- Poivre
- 2 c. à soupe d’huile de tournesol
5 gyoza frits
Pour obtenir votre recette
Préparation
Étape 1
Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu vif.
Étape 2
Ajouter l’œuf et casser doucement le jaune.
Étape 3
Ajouter le riz et le poireau. Bien mélanger.
Étape 4
Assaisonner le riz avec du sel, du poivre, et ajouter doucement de la sauce soja sur le côté de la poêle.
Étape 5
Ajouter les gyoza frits et servir en forme de dôme.